Agrarie erbacee
- Aglio
- Avena
- Basilico
- Batata o Patata dolce o Patata americana
- Bietola da orto
- Carciofo
- Carota
- Cavolfiore
- Cavolo broccolo
- Cavolo cappuccio
- Cavolo verza
- Cece
- Cetriolo
- Cicerchia o Favolla
- Cicoria catalogna
- Cima di rapa
- Cipolla
- Cocomero o Anguria
- Endivia e Scarola
- Erba medica
- Fagiolo
- Fava
- Finocchio
- Fragola
- Frumento o Grano
- Girasole
- Lattuga
- Lenticchia
- Lupino
- Mais o Granoturco
- Melanzana
- Melone
- Orzo
- Patata
- Peperone
- Pisello
- Pomodoro
- Prezzemolo
- Ravanello
- Salvia comune
- Sedano
- Spinacio
- Topinambur
- Trifoglio incarnato
- Veccia
- Zucca comune e Zucchina