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- Uliginose - piante che nascono in luoghi umidi.
- Umifero - terreno ricco di sostanza organica in avanzato grado di decomposizione.
- Unicaule - pianta con un solo stelo o fusto.
- Unifloro - pianta con un solo fiore.
- Unifogliata - pianta con un solo picciolo o con una sola foglia.
- Uninervia - foglia con una sola nervatura.
- Unisessuale - fiore che porta soltanto stami o soltanto pistilli.