Agrarie legnose


Olea europaea - Fam. Oleaceae

Olivo varietà Calabria

Pianta di media grandezza con chioma folta di colore verde intenso. Foglia di forma ellittico-lanceolata grande, larghezza media mm 16 e lunghezza mm 62; di colore verde lucente quasi scuro la pagina superiore, grigio argenteo la pagina inferiore. Frutto di forma elissoidale, quasi rotondo con larghezza media di mm 12 e lunghezza mm16 di colore nero a maturazione completa. Pianta di grande produttività alternata, autofertile con aborto fiorale basso, resa in olio circa kg 15, di qualità buono, sapore delicato. Resistente agli attacchi della rogna, della cercospora e della mosca. Il frutto è molto sensibile al freddo, per cui si consiglia la raccolta nel mese di novembre. Nel nostro territorio si nota la sua presenza sporadica nella zona collinare.