L’azzeruolo, denominato anche, nel linguaggio comune, lazzeruolo, e’ una specie arborea da frutto, originaria dell’Asia Minore e dell’ Africa settentrionale. Non ha grande importanza commerciale; comunque e’ una pianta coltivata in varie zone d’Italia. Albero o arbusto di altezza limitata; le foglie, brevemente picciolate, obovate-cuneate, profondamente incise, verde- grigiastro, coperte da una peluria fine. I fiori sono bianchi. I frutti sono pomi di piccole dimensioni, gialli o rosso-arancio. Allo stato spontaneo e’ una pianta spinosa, mentre i tipi coltivati non hanno spine. E’ una pianta molto rustica, poco esigente per quanto riguarda le caratteristiche del terreno. Si mette a dimora in autunno o in primavera. Nome locale-Laźźarónë.